Mješavina tanina dobivenih od različitih vrsta hrasta.
Tehničke karakteristike: Solo Ruby se može koristiti pred samo punjenje u boce, djeluje kroz 48 sata. Naglašava voćnost sortnih aroma, djeluje na punoći i balans kod vina koja dozrijevaju u barrique-u.
Primjena: Kod rose i crnih vina u fazi pred punjenje, pomaže u naglašavanju intenziteta aroma crvenog bobičastog voća, na tijelo i punoću vina, te kao antioksidans.
Doziranje: 1-20 g/hl . Dodaje se minimalno 48 sati prije zadnje filtracije.
Pakiranje 250 g