OPIS

Grappa kotao je specijalno dizajniran za sve destilerije koje u svom asortimanu imaju grapu. Izrađen je od nerđajućeg čelika i najčistijeg bakra kapaciteta 500 litara (za 500 kg tropa). Po želji kupca pored jednog kotla može se dodati još 3 kotla od 500 L, tako da u isto vreme rade sva 4, tj 2000 L. Spoljni deo kotla je obložen izolacijom kako bi se osiguralo da se što manje energije gubi.U bakarnom kotlu se nalaze 4 prohromske korpe u koju staje po 125 kg tropa. Direktnim ubrizgavanjem pare koja ide od dna kotla pa kroz trop, spojnu cev, kolonu i na kraju hladnjak. U ponudi imamo različite vrste konfiguracija: kotao i kolona sa zvonastim podovima, Aroma max kolona ili kombinacija obe kolone. Kolona sa zvonastim podovima će obezbediti blaži ukus grape dok aroma max kolona čuva arome.

Okvirno vreme trajanja jednog ciklusa destilacije je oko 3 sata.

Svi delovi kotla, kolone, deflegmator, hladnjak i rezervoar za refluks imaju CIP sistem za automatsko čišćenje sa pumpom koja radi na pritiscima od 4-6 bara. Očistite ceo sistem brzo i lako za samo nekoliko sekundi.

Usled konstantnog unapređenja, prikazana fotografija proizvoda može minimalno odstupiti od stvarnog izgleda proizvoda.

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE