OPIS

Model 150 – 200 L sa kolonom na kotlu, izbor između kolone sa zvonastim podovima (za pitkiji destilat sa većim procentom alkohola) ili aroma max kolone (za aromatična žestoka pića). Na vrhu kolone, nalazi se deflagmator ili jedinica za prethlađenje koji funkcionise kao protočni hladnjak. Temperatura koja treba da se održava na deflegmatoru je od 78 do 85C stepeni. Podešavanje temperature na deflegmatoru se vrši dodavanjem ili smanjenjem protoka hladne vode. Pomoću trokrakog ventila možete da preusmerite paru kroz korpu za bilje u koju stavljate začinsko bilje za obogaćivanje pare dodatnim aromama čime dobijate alkoholni destilat sa maksimizacijom aroma.

Kao standard zagrevanja koriste se električni grejači 2x9kW, kao i konekcija za paru, ukoliko se u budućnosti odlučite za nabavku parogeneratora.  Po zahtevu naših kupaca, kotao može da se zagreva i na:

– Čvrsto gorivo;

– Gas – sa gasnim gorionicima kapaciteta približno 30-50 kW; TNG ili prirodni gas;

– Kombinacija čvrsto gorivo i struja

Ložište je napravljeno od nerđajućeg čelika sa dodatnom izolacijom radi uštede energije, grejači se ubacuju direktno u vodu i zagrevaju na približno 110 °C. CIP (clean in place) sistem služi za automatsko ispiranje kotla. Pumpa za vodu sa CIP mlaznicama koje su montirane unutar kotla, na vrhu kolona i vrhu hladnjaka, detaljno operu sve delove kotla bez rastavljanja istog. Postoji mogućnost ugradnje rezervoara za toplu vodu zapremine 100 litara koju koristi CIP sistem za pranje.

Koristeći kolonu postižete odlične rezultate u jednom ciklusu destilacije čime štedite vreme i energiju.

Usled konstantnog unapređenja, prikazana fotografija proizvoda može minimalno odstupiti od stvarnog izgleda proizvoda.

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE